خبز معمرأو بطبوط محشو بالكفتة
من الشهيوات المغربية خبز معمرأو بطبوط محشو بالكفتة وبعض الخضر
أسرار إنتفاخ و نجاح البطبوط أو لخبيزات معمرين, بدون فرن
المقادير : 250غ كفتة أو لحم مفروم 150غ جبن احمر فلفل احمر فلفل اصفرفلفل أخضر ملعقتين كبيرة معدنوس ملعقتين زيت
1 بصلا مشلضة زائد التوابل. هذا للحشوة بالنسبة للعجين و الطريقة تابعوا الفيديو التالي :